烤箱可以烤羊排吗 烤箱能不能烤羊排
2023-07-30
更新时间:2023-07-30 09:15:28 作者:知道百科
1、烤箱可以烤羊排。
2、把新鲜的羊排洗净,放入冷水锅中煮至沸腾。撇去浮沫,下入大葱段、姜片、盐,煮40分钟。
3、然后捞出放凉,烤箱开火预热至250℃。烤20分钟,将孜然、熟白芝麻、芝麻油混合,拌入少量麦芽糖提亮增色。
4、烤制差不多时将酱汁刷在羊排表面,再放回烤箱烤至酱汁冒小泡。调到180℃,继续烤五分钟,香酥多汁的烤羊排就做好了。
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