固态白酒和液态的区别 固态白酒和液态有什么区别
2023-07-09
更新时间:2023-07-09 08:34:42 作者:知道百科
1、固态白酒和液态的区别是酿制原料和工艺不同。
2、固态白酒是使用高粱、大米等为原料,在酿制过程中都以固态形态生产出的白酒;而液态白酒也叫新工艺白酒,使用粮谷、薯类等为原料。在经液态发酵、蒸馏成食用酒精,再经串香、勾兑、调配而成的白酒。
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