中华美食千千万万，估计三天三夜都讲不完。而且每个地区的地方特色都非常鲜明，很多地方特色菜都是从这里产生的，中华美食文化也因此而变得丰富多彩。其中，南北饮食差异很大。最明显的是南北人民的主食。北方人喜欢吃面食，而南方人的主食是米饭。虽然南北方的饮食差异很大，但是说起这种食物，相信南北方都爱吃，那就是饺子了。

我们北方人信奉这样一句话：没有什么比饺子好吃的了。近年来，越来越多的南方居民爱上了饺子，可见饺子的巨大吸引力。饺子不仅好吃，而且对于我们中国人来说有着不一样的意义。每当有庆典和家庭聚会时，饺子总是必不可少的。

因为人们爱吃饺子，所以现在饺子多了。猪肉和白菜、洋葱和鸡蛋、牧羊人的馅饼等非常美味和营养。过年我们包饺子的时候，也会在饺子里放一些硬币。吃了这枚钱币的人，一整年都会有好运。

饺子不仅有多种口味，而且还有很多名字。以山东省为例，饺子的叫法五花八门，千奇百怪，外地人听不懂。今天小编就来说说山东话饺子怎么说，一起来了解一下吧。

在山东有些地方，饺子被称为“扁食”，外地人可能不太理解。因饺子又扁又长，故称“扁食”。

他的另一个名字叫“古迦”，这两个字我不知道怎么写，好像不是两个字似的。听起来有点奇怪，但这个名字也很有道理。当地居民大多在外打工，长时间不回家。他们回家吃的第一顿饭是饺子，提醒他们“顾家”，喊起来就是“咕哒”。

又名“八字”。在我的家乡，桑布萨被称为“包子”。可能很多人不明白，都叫包子，那么包子到底叫什么？为了区别饺子和包子，我们称“包子”为“包子”。

看完这些用山东话写的饺子名字，是不是很有趣？你们怎么称呼“饺子”？欢迎留言。喜欢小编的文章，别忘了评论分享和点赞哦。每天我们都会更新一些美食和相关资讯分享给大家！

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