上过央视，远销全球，一年只吃三个月……说的是富平曹镇的霜降柿饼。

如若不是突如其来的疫情，此刻我们已在去往富平的曹村镇，搬几箱正宗原产地的霜降溏心柿饼，送给内蒙、青岛的朋友尝味。倒不像现在，只能隔屏观望曹村12000棵柿树，回想年产2000余吨的柿饼味。

远在日本的柿子博物馆有记载“世界上柿子的主产国为中国，柿饼的集散地为青州，柿子的优生区在富平。”

这个自带“皇家贡品、国务院招待外宾专用、中国地理标志产品”神赐光环的“柿子村”，有着地道的农家味、绝美的山水风光、深厚的文化底蕴。

乘坐旅游大巴，从西安到曹村，约2小时的路程。经由富平西安城、旧县村镇、闫村、齐村就到了曹村。这两年，曹村以柿子产业为核心的现代休闲农业观光游得到了很大发展，很多西安人会驾车来这里观光采摘、品农家乐。

曹村有东曹和西曹两大村，但村中却无一人姓曹。曹村的由来，大约是因为村北有座桥，曹村原来叫“桥村”，叫着叫着就变成了曹村。

其中，柿子丰收的秋季，是风光最好的时刻。曹村镇最不缺的就是柿树，到了这里，你就会明白，什么是：“村村有柿园，家家有柿树”。

眼下，春节将至，满山红彤彤的柿子已变成晾晒房里的溏心柿饼，陆续发往全球各地。此时的曹村镇，由鲜艳的彩色变成萧瑟的颜色。山坡上，被采摘过的柿子树变得光秃秃，仅在树顶留有几颗柿子，是看树的果种，也是鸟儿过冬的存粮。如果你趁着清晨去树上摘一棵下来吃，独特的冻柿口感，凉爽甜美独特极了。

都说“中国柿饼看陕西，陕西柿饼看富平，富平柿饼看曹村”，一点都不假。在曹村，仅百年柿子树就有上千棵，其中还有一棵生长了1200年的“柿寿星”柿子树，至今还挂果。

千年柿子树

“柿寿星”柿子树生长在唐顺宗丰陵西门的夯土之上，是曹村镇悠久柿文化的见证。相传，朱元璋落难在此时，曾靠吃柿子救命，于是把这棵柿子树封为“凌霜侯”。每年霜降时，都会在这里举办柿子采摘开园祈福活动。

所有的柿子都可以做柿饼，但并不是所有的柿饼都叫曹村柿饼。曹村柿饼历经12道工序，曾被央视连续7次报道，还成为电视剧《岁岁年年柿子红》的拍摄地。

而这得益于富平独特的气候条件。它位于关中平原和黄土高原的过渡地带，阳光充足，土壤肥沃。

曹村值得看的景点有许多。

1、中国柿博物馆

“富平富平，富庶太平”。这里的村民因柿而富，富庶之余也不忘传承柿文化，中国柿博物馆在曹村应运而生。

它以图文并茂的形式，介绍了柿树的历史、特性品质和应用价值。并陈列着不少的柿子标本。而以柿为灵感的柿蒂纹式的木雕、布艺展示，则将柿子由水果变成了生活用品的一部分。

2、丰陵

丰陵是唐朝第12位皇帝唐顺宗李诵的陵墓，位于北部虎头山上，是国家重点保护文物。丰陵脚下有两块碑。一块全国重点文物保护单位碑和一块陕西省第一批重点文物保护单位碑。

丰陵陵园四面各有一座门。南门（朱雀门）外，曾经有一条神道，两侧放置着1对华表、1对翼马、1对鸵鸟、5对石马、10对石人和1对石狮。如今，仅剩1件华表，其他石刻荡然无存。

形似卧虎、气势雄伟的虎头山，山峰层峦叠嶂，也是踏春、秋游的好去处。

3、一山聚三景：月窟山

月窟山是皇家风水宝地，富平八景之“锦屏列翠”、“灵湫夜月”、“石洞书声”等遗迹，都在月窟山上。

过去沿山一带松柏参天，宛若一道守卫富平的绿色屏障，这样的千里江山胜景图，便有了“锦屏列翠”的富平八景之首。

每到夜晚，山间石窟就会传出读书声，于是有了“石洞书声”。

旧时，山上有一清泉，流水不绝，四季不干。皓月当空时，月影映照于清潭之中，于是有了“灵湫夜月”。

山上还有一座建于北魏的宝峰禅寺，据《宝峰禅院碑记》记载，此地是观世音菩萨的应化地之一，曾有高僧在此主持弘扬佛法，是渭北地区主要的佛教圣地。著名诗人贾岛曾来此闲游，作《崇圣寺斌公房》等数首诗，更使这里名扬千古。寺庙唐末毁于盗匪，金代明昌四年（1193）由永升、永直二位法师带领四众弟子大规模重建寺院，并更名为宝峰禅院。明清时期屡有重修。后遭破坏，现仅存石窑两间，残碑八通。现有一湖北老僧释超宗以石窑居之，至今已若干年，成为宝峰寺最后的守门人。

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