如何测自酿葡萄酒度数
2023-07-02
更新时间:2023-07-02 08:41:51 作者:知道百科
自酿葡萄酒,是葡萄酒爱好者们常做的事情。而测量自酿葡萄酒度数,其实也并不复杂。
1. 首先,你需要购买一个酒精计。 2. 酿造完酒后,把清酒倒到一个透明的玻璃杯里,并且确保杯子没有残留物。 3. 用酒精计插入杯中,让它漂浮。确保酒精计没有碰到底部。 4. 看酒精计上的刻度,就是你自酿葡萄酒的度数了。 5. 记得在操作之前洗手,并且保证工具的清洁卫生。虽然看起来简单,但是还需要注意以下几点:
1. 多次取样可减小误差,可以测量几次,取平均值。 2. 确保不要用手直接接触到酒精计,这会影响读数结果。 3. 温度也会影响度数的测量值。通常酒精计的刻线是在20度左右测试出来的,所以如果草率地在高温或低温条件下测试,可能会导致测量误差。总之,测量自酿葡萄酒的步骤并不复杂,只需要购买专业的工具,并且注意卫生和温度,就能够得到准确的结果。