石榴这种水果非常常见，人们喜欢它的味道和高营养价值。不过，剥石榴却不是一件容易的事情。一个一个地抠出石榴籽太费劲了，而且容易弄得满手汁水。更糟糕的是，如果不小心把石榴水溅到衣服上，就会变得特别难清洗。

那有没有什么样的方法可以快速剥石榴呢？而且剥完之后非常干净，一点不沾手，不沾衣服呢？答案是肯定的，今天就教你一个怎样快速剥石榴的小技巧，学会了这个小技巧之后很快就能够将完整的石榴剥成一粒粒的，并且可以大把大把地吃石榴籽，那感觉简直棒极了了。

咱们先将石榴取出来，接着用水果刀在石榴表皮上切上一刀，要切得薄一点，不要切得太厚了，只需要把它切到刚刚露出石榴籽来就可以了。切完之后咱们就可以看到石榴内部的纹路了，他内部是一瓣一瓣地用筋膜隔开的。

当你看到它里面的纹路之后，就用水果刀沿着这些纹路给它切成4个角或者是6个角，这都是可以的。在切的时候要注意一下，不要太用力了，太用力就会将里面的果肉给划破了，只需要轻轻地在表面开上一个小槽就可以了。开好之后咱们再轻轻地将其剥开，这个时候咱们就可以看到里面的石榴籽，非常漂亮。

这个时候千万不要着急着剥石榴，咱们先把这个石榴的开口收拢，然后将其放在盘子中，用手稍微固定一下，接下来再用刀背在表面敲一敲，稍微用力一点，但也不能太用力，这样石榴籽全部就变松散了，然后咱们再将其反过来倒出来，剥石榴就变成一件特别容易的事情了。把石榴倒过来之后咱们再拍打一下石榴，大部分的石榴籽就已经完全露出来了。最后的时候，咱们可以用手指把剩下的石榴籽全部给抠出来。

第1个方法已经跟大家分享完了，接下来跟大家分享第2个方法，第二方法，咱们还是同样要在其表面切个小口，接下来在边上打上一些花刀，把中间黄色部分给挖掉。准备一口炒锅，先把锅中的水烧热，然后将石榴放到蒸屉上蒸30秒，时间不要太长，太长的话就会非常影响口感和味道了。

咱们将它放在蒸锅中蒸30秒，只需要将石榴表皮的细菌杀灭，蒸好的石榴取出来再把它剥开，这个时候石榴的表皮已经翘起来了，而且30秒的时间非常短，不会让石榴里面发烫，只是外面表皮收缩了一下，这样更容易让皮和籽分开，而且杀菌效果非常好。

咱们将石榴剥开以后，就把里面的籽全部给取出来，每一片都是非常好脱落的，很快就能够装满一大盘。今天剥石榴的小技巧就跟大家分享完了，你有没有学会了？

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