春节怎么吃坚果既不上火又不长胖?了解这3点
2023-06-09
更新时间:2023-06-09 13:49:02 作者:知道百科
当然,每年都有很多人因为吃坚果而上火发胖。他们应该怎么吃最好?
1、选择消炎坚果:相比爱上火的瓜子吃多了,一不小心就容易吃多,而且富含n-6系列脂肪酸。就营养价值而言,选择坚果比较好,也能起到一定的作用。n-3系列和n-9系列脂肪酸坚果具有抗炎作用。
例如在n-9系列脂肪酸中,按照坚果的排序,从高到低分别是澳洲坚果、熟山核桃、熟杏仁、熟开心果、杏仁、熟腰果、炒花生、炒松子,南瓜子,油炸榛子。
在n-3系列坚果中,排名从高到低依次为炒松子、核桃、炒榛子、熟山核桃。
总的来说,有些坚果还是很不错的。适量食用它们可以帮助补充身体所缺乏的营养,尤其是坚果中的维生素B族、维生素E、不饱和脂肪酸非常占优势。同时,坚果在2022年版中也占有一席之地《中国居民膳食指南》。
3、最重要的是适量食用:根据中国营养学会推荐的中国膳食宝塔,成人每天应摄入大豆和坚果25-35克,每天摄入坚果10克左右。就是这样。
对于更多人来说,由于食用过多,即使坚果含有丰富的有益不饱和脂肪酸,但高脂肪调味品和植物油、甜点类零食等食物的摄入量并没有减少,不利于控制体重.
另外,不建议集中吃坚果,而是坚持每天吃一点,这样长期的营养效益最好,身体会收获更多的好处,降低患心脑血管疾病的风险。
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