中华鲟有刺吗 中华鲟的软骨可以吃吗

更新时间:2023-07-07 09:11:48 作者:知道百科

1、中华鲟的生理结构是身披五行骨板,体内只有一根乳白色的软骨。除此之外全是肉,没有刺,所有鲟鱼都是这样的结构。

2、中华鲟的软骨是可以吃的,而且营养价值非常高,有“鲨鱼刺,鲟鱼骨,食之延年益寿,滋阴壮阳”之说。

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