1. 李冰，是唐朝的一位官员和工程师。

2. 李冰建造都江堰的故事，是他在唐玄宗时期担任水利工程官员时的事迹。

3. 唐朝时期，因为水灾频繁，当时许多地方都有修建水利工程的需求。当李冰在担任四川水利工程官员时，他接手了一项建造灌溉工程的任务，就是修建都江堰。

4. 都江堰是修建在都江渠上的一座水利工程，它由两段分别在两个山坡上修建的堤坝组成。这项工程的目的是将都江渠的水用于灌溉，从而增加当地的耕地面积。这个工程虽然历时很长，但是几乎没有造成过任何事故。

5. 李冰作为一个水利工程师，他在建造都江堰时，非常注重每一个细节。例如，他选择使用当地的青石，而不是运来更好的石材。他还规定了最大的石头重量，以便工人们可以安全地从山上将这些石头运到工地上。

6. 李冰的建造都江堰的事迹不仅受到了当时人们的赞扬，也被后人所传颂。他的这项工程，为解决了灌溉问题，也使许多地方从水灾中得到了保护。而这项工程的成功，也正好充分展示了李冰这位水利工程师的才华和能力。

总结：李冰是唐朝的一位官员和工程师，他建造的都江堰是一项水利工程，可以用于灌溉和防水灾。李冰在这项工程中注重每一个细节，他的工程成功使当地从水灾中受获益。他的成功事迹也为后人所传颂。