宋种是什么茶
2023-07-04
更新时间:2023-07-04 09:53:54 作者:知道百科
1.宋种茶是什么
宋种,又叫春申,是中国传统名茶之一。据说,宋代官员种植这种茶时密封在纸包里,所以得名宋种。它生长在安徽黄山脚下、歙县周围、徽州等地,是中国十大名茶之一。
2.宋种的特点
宋种茶的叶形呈针状,条索紧细匀整,色泽翠绿有光,有“翠茸”之美称,入口清香浓郁,留香持久,滋味鲜醇,汤色清亮绿黄,具有富含茶多酚的特点。 它产于黄山南坡海拔1000米以上的山地,雨水资源充足,土壤肥沃,气候温和湿润,闻名中外。
3.品饮宋种茶的方法
品饮宋种茶最好用透明的玻璃杯,它能体现宋种茶清澈、翠绿的色泽。饮用前要先闻香,先浅、后深地喝上一口,让汤液在舌面弥漫开来。宋种茶的泡茶量、水温、时间都要谨慎掌握,好的宋种茶泡一泡平淡淡香,二泡以后清香四溢,整个茶就会像一个大漩涡,把你吸进去。
4.结语
宋种茶不只是一种饮料,更是一种文化,文化内涵是它真正的价值所在。在忙碌的生活中来一壶茶,品茗时静心凝神,是一种极好的放松与陶冶心情的方式。
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