1. 迷迭香在中国叫什么

迷迭香是一种常见的草本植物，经常用于调味和药用。在中国，迷迭香被称为“迷迭香”或“迷迭香草”，与其英文名称Rosemary相对应。

2. 迷迭香的起源与特点

迷迭香原产于地中海地区，属于唇形科植物。这种植物的叶子呈现深绿色，具有丰富的香气和味道。迷迭香不仅是一种常见的烹饪调料，而且也具有多种药用功效。迷迭香精油可以用于治疗呼吸道感染、肝炎、头痛等疾病。

3. 迷迭香在中式烹饪中的应用

虽然迷迭香是一种地中海地区常见的草本植物，但它已经成为了中式烹饪中不可或缺的调料。在中国，迷迭香被广泛用于肉类、鱼类和蔬菜的调味。在烤肉和烤鱼时，迷迭香的香气可以使食材更加美味。

4. 迷迭香在中药中的应用

迷迭香还被广泛用于中药治疗。根据传统中药理论，迷迭香可以用于治疗失眠、感冒、肝炎等疾病。迷迭香精油可以用于按摩和香薰，以提高身体健康和情绪稳定。

5. 总结

迷迭香是一种非常有用的草本植物，不仅仅是一种调味品和药物，而且还被广泛应用于美容、皮肤保养和精神健康。在中式烹饪和中药治疗中，迷迭香都是不可或缺的草本植物之一。

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