老鼠的益处(老鼠的益处和害处)

更新时间:2023-07-01 09:10:59 作者:知道百科

1、老鼠肉是一道非常美味营养的菜肴,许多人认为老鼠又脏又臭。而且还经常携带病毒、细菌,稍不留神就会致命。其实它浑身是宝,富含高蛋白质,脂肪低,是一种高质量的肉类。而且鼠脯自古被誉为补品。我国广东、广西、福建、四川、西藏等地许多居民喜欢吃老鼠肉,藏民更是将老鼠肉当作招待贵宾的上等佳肴。

2、老鼠还可以入药治病,鼠肉、鼠肝、肾、脂、皮、尾均可入药治病。把刚生下的幼鼠熬成脂油,对烫伤有特效。鼠尾上有几根筋,是制作龙袍不可缺的辅料,价格昂贵。而且所有动物的胆或多或少都有降热去火的作用,老鼠也不例外。因为多含有胆红素,胆红素是红细胞中的血色素所制造的色素,红细胞有固定的寿命,每日都会有所毁坏。此时,血色素会分解成为正铁血红素和血红素。

3、从二十世纪初以来,老鼠就一直在充当人类医学研究的“老黄牛”。它既是研究疾病的工具,又是检验药物作用的“实验者”,为人类战胜疾病做出了巨大的贡献。

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