袁绍以袖手旁观的态度看待曹刘争夺徐州的原因可以从病态的心理、战略考量和权衡利弊三个方面来分析。

袁绍选择坐视曹刘争夺徐州可能源于他的病态心理。作为当时北方最有实力的诸侯，袁绍一直怀揣着征讨天下的野心。然而，他却一直因缺乏足够的能力与实绩而备受自卑。在曹操和刘备两位崛起之星的夹击之下，袁绍可能产生了对自己的实力和领导能力的怀疑。因此，他选择坐视不动，或许是因为害怕失败，不想让自己面对更大的打击。这一心理因素在其观战选择中起到了重要的作用。

袁绍的观战选择也与其战略考量密切相关。在曹操和刘备争夺徐州的过程中，袁绍意识到他们两位实力非凡，若真正卷入其中，极有可能让自己处于劣势。此时，袁绍难以确定哪方会最终胜出，而他自己则需保持实力不被其他势力削弱。因此，他选择观望，以待两方自己消耗后再出手，这样不仅可以保存自身实力，还能在关键时刻发起突袭，以实现他个人的野心。

袁绍选择坐视曹刘争夺徐州还需要权衡利弊。徐州作为关键的战略要地，不仅地理位置重要，而且资源丰富。袁绍在选择是否介入徐州争夺时，可能考虑到介入需要耗费大量的人力物力，而且如果最终败北，将损失惨重。相比之下，观战可能暂时失去此地，但却可以保持一定的实力，以备不时之需。袁绍在利益与风险之间做出自己的选择，坐视曹刘争夺徐州也从中体现了他的深思熟虑。