大年三十中午饭的讲究 吃年夜饭的讲究
2023-06-22
大年三十中午饭的讲究 吃年夜饭的讲究
更新时间：2023-06-22 09:44:19 作者：知道百科
1、年夜饭吃鱼。鱼是祖国各地年夜饭餐桌上最常见也是必不可少的一道食材，因为它的寓意吉祥。寓意“年年有余”，表示新的一年有余钱、余粮，一切都很宽裕。
2、年夜饭吃汤圆。元宵又名汤圆，在南方比较普遍。其是用糯米搓成圆形(可往里加入不同口味的馅)，再放入锅里煮食。寓意团团圆圆。
3、年夜饭吃甜食。甜食往往作为年夜饭的最后一道菜出现，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
4、年夜饭吃饺子。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财。元宝滚进来”之意。
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