草头是什么菜 草头的简介
2023-06-28
草头是什么菜 草头的简介
更新时间：2023-06-28 09:22:30 作者：知道百科
1、草头是上海、太仓、常熟等地的人对南苜蓿（江浙地区称金花菜）的俗称。有叶三齿，如倒心形。先端稍圆或凹入上部有锯齿，叶的表面呈浓绿色，茎梗极短，主根长，多分枝。
2、草头营养丰富，是优质的牧草。也可作绿肥，还有一定的食用价值和药用价值。
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