中国古代五服制度中的五服指的是古代中原地区士人的服饰制度。根据历史记载，这五种服饰分别为：冕服、朝服、礼服、服、常服。

1. 冕服是指皇帝和诸侯的礼服，以黄色为主，冠冕华丽，服饰上有丰富的装饰和图案，象征着权力和威严。

2. 朝服则是古代朝廷官员的礼服，不同级别的官员对应着不同款式和颜色的朝服。例如，一品官员穿着紫色朝服，二品官员穿着蓝色朝服，三品官员穿着青色朝服等。

3. 礼服是士人参与各种仪式时的装束，一般以黑色为主，带有简约而庄重的设计，体现了古代社会的礼仪之尊。

4. 服是古代士人日常穿着的服饰，按照品级和季节的不同，服饰的款式和颜色也有所区别。较高品级的士人穿着的服饰颜色鲜艳，款式华丽，而较低品级的士人则着装简约。

5. 常服是古代士人平时的日常服饰，以蓝色为主，有着简朴而实用的设计，适合日常生活的需要。

五服从冕服到常服，分别体现了古代社会的等级制度和礼仪文化。设计上各有特色，彰显了不同身份的品位和地位。通过这些服饰，人们不仅可以了解到当时的社会结构，还能感受到古代中国的文化与传统。