白露节气时应该吃些什么?

更新时间:2023-03-14 18:03:55 作者:知道百科

  白露是二十四节气中的第十五个节气,是反映自然界寒气增长的重要节气。下面趣历史小编给大家带来了关于白露节气的相关内容,和大家一起分享。

  白露·诗意浓

  自古逢秋悲寂寥,文人墨客看到草木摇落露为霜的残败凄凉之景,不免触景生情,将内心的情感诉诸于笔墨。

  《月夜忆舍弟》

  杜甫(唐)

  戍鼓断人行,边秋一雁声。

  露从今夜白,月是故乡明。

  有弟皆分散,无家问死生。

  寄书长不达,况乃未休兵。

  《晚秋夜》

  白居易(唐)

  碧空溶溶月华静,月里愁人吊孤影。

  花开残菊傍疏篱,叶下衰桐落寒井。

  塞鸿飞急觉秋尽,邻鸡鸣迟知夜永。

  凝情不语空所思,风吹白露衣裳冷。

  《蝶恋花》

  晏殊(北宋)

  槛菊愁烟兰泣露,罗幕轻寒,燕子双飞去。

  明月不谙离恨苦,斜光到晓穿朱户。

  昨夜西风凋碧树,独上高楼,望尽天涯路。

  欲寄彩笺兼尺素,山长水阔知何处?

  白露味·知多少

  二十四节气是古人的生活日历,应时而劳作,应时而休养生息。如今,每到一个节气,人们问得最多的一个问题就是:这个节气有什么好吃的?

  经历了一个春夏的辛勤劳作,送走了高温暴雨,迎来甜蜜的收获季节。在白露时节,大多数习俗都与吃喝有关。

  白露茶

  常言道,春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露。过了炎炎夏日,白露期间的茶树正值生长的极好时期,此时降水少,天气干燥,昼夜温差大,茶味物质和糖分积累更多。因此,白露茶既不会像春茶那样鲜嫩不耐泡,也不似夏茶那样干涩味苦,而是口感醇厚平和,平淡中回甘。龙眼(桂圆)

  福州地区在白露时节有吃龙眼的习俗,民间认为在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效,吃一颗龙眼的进补效果相当于吃一只鸡。这自然是一种夸张的说法,不过,龙眼本身也有很高的营养价值,能够益气补脾、养血安神等。况且,龙眼的成熟期在农历八月,个大微甜,白露吃龙眼是再好不过的了。

  十样白

  “露从今夜白”,白色是这个季节的基调,白色的露,白色的霜,白色的树枝。在干燥冷冽的时节,吃点清淡富含营养的食物能够润肺滋补。在浙江温州等地,人们会在白露这一天采集“十样白”煨汤。

  “十样白”指的是十种带“白”字的草药,包括白芍、白芨、白术、白扁豆、白莲子、白茅根、白山药、百合、白茯苓和白晒参。用来煨汤的食材也得是白色的,常见的是白毛的乌鸡或老鸭。

为您推荐

典故介绍--兼听则明,偏信则暗

  兼听则明,偏信则暗,读音是jiān tīng zé míng ,piān xìn zé àn,兼:同时涉及或具有几种事物。兼听:多方面听取不同意见。明:明辨是非。暗:糊涂,辨不清事

2023-03-14 17:42

典故介绍安国之道,先戒为宝

  安国之道,先戒为宝,读音ān guó zhī dào,xiān jiè wéi bǎo,汉语词语,意思为比喻珍贵的东西。保障国家安全的方法,先有戒备是最重要的。出自战国·吴起《吴

2023-03-14 17:42

先下手为强的出处

  先下手为强,拼音是xiān xià shǒu wéi qiáng,意思是在对手没有准备好的时候首先动手,取得主动地位。出自《隋书·元胄传》 。接下来趣历史小编就带来历史故事,一

2023-03-14 17:39

窦娥被冤杀前的立下三个毒誓是什么?

  窦娥,是元代剧作家关汉卿创作的杂剧《感天动地窦娥冤》中的主人公。在丈夫过世,她和蔡婆婆媳两人遭到流氓张驴儿父子的胁迫和诬陷,在被冤杀前曾发下三个誓言。这是很多读者

2023-03-14 17:30

《平复帖》:现存年代最早并有据可查的名家法帖

  《平复帖》由西晋书法家陆机所创作,牙色麻纸本墨迹,草书9行,共八十四个字。因为用的是麻纸,所以纸色较暗,笔用的是秃笔,笔意婉转,风格平淡质朴。  《平复帖》其实是古

2023-03-14 17:25

端午节吃咸鸭蛋的由来及传说

  端午节大家除了会想到我们的爱国诗人屈原,是不是还会想到一个香喷喷的粽子以及蛋黄流油的咸鸭蛋,很多人都是很喜欢吃这些食物的,特别是咸鸭蛋,那在端午节为什么吃咸鸭蛋?端

2023-03-14 17:24