1. 首先，我们需要使用OCR软件将图片中的文字转换成文本格式。OCR（Optical Character Recognition）即光学字符识别，可以将图片中的文字识别出来并转换成文本。常见的OCR软件有ABBYY FineReader、Adobe Acrobat等。

2. 打开Word文档，将图片插入到文档中。在Word的插入菜单中选择“图片”，然后选择要插入的图片，点击“插入”按钮即可将图片插入到文档中。

3. 通过OCR软件将图片中的文字转换成文本格式。选择“编辑”菜单中的“OCR扫描”，选择“图片”选项卡，在“OCR语言”中选择图片中文字的语言，然后点击“OK”按钮开始识别。

4. 将识别出来的文本复制到Word文档中。在OCR软件选中识别出来的文本后，使用快捷键Ctrl+C将其复制到剪贴板中，然后在Word文档中使用快捷键Ctrl+V将其粘贴到文档中。

5. 调整文本格式和图片位置。根据需要对文本格式进行调整，比如修改字体、调整行距等。同时，对于插入的图片，可以使用鼠标拖拽来调整其位置和大小。

总之，将图片转换成Word文档需要使用OCR软件将图片中的文字识别出来并转换成文本格式，然后将文本复制到Word文档中，最后对文本格式和图片位置进行调整即可。这个方法适用于需要将图片中的文字转换成可编辑文本的情况，如将扫描的文件转换成Word文档等。