台州的山粉糊是什么粉制成的?

更新时间:2023-05-29 08:05:04 作者:知道百科

台州的山粉糊是什么粉制成的?

台州的山粉糊是米粉、薯粉或者藕粉。

山粉糊有“咸”、“甜”两种,在台州街头。随处可见山粉糊,无论是外地人还是本地人,对山粉糊似乎都有一种说不清、道不明的情愫。老一辈们有老话“咸鱼咸菜好过饭”,说的就是这个浅显的道理。咸羹之内多用肉丝、冬笋粒、年糕丁、豆腐干、香菇、蛏肉、牡蛎肉、川豆瓣、盐等。咸的山粉糊通常以冬笋丁、年糕丁、豆腐干丁、肉丁、香菇丝等为佐料,而甜的山粉糊通常以葡萄干、桂圆肉、花生仁、红枣、橘饼、莲子等为佐料。

甜的山粉糊首先将红枣、莲子等配料放水煮开,然后放入小粒糯米丸子。待糯米丸子煮熟后,加入稀释了的番薯粉汁,一边加一边快速均匀搅拌,直至烧熟。山粉糊出锅后,人们还会在上面撒上些花生酥、芝麻粉,或是核桃粉、黄豆粉、桂花之类的用来提味。刚做出来的山粉糊热腾腾、香喷喷的,舀一勺慢慢品尝,各种食材各自独立却又相互搭配映衬,完美的融合在山粉制成的香甜之中。



以上就是台州的山粉糊是什么粉制成的?的相关介绍,希望能对你有帮助,如果您还没有找到满意的解决方式,可以往下看看相关文章,有很多台州的山粉糊是什么粉制成的?相关的拓展,希望能够找到您想要的答案。

为您推荐

如何应对家中蚊虫过多的问题?

1、首推物理防蚊,大家睡觉的时候可以选择挂上蚊帐避蚊。除了透气性略差,没有其他不良反应,适合所有人群。2、在房间里点燃一些晒干的橘子皮,即可驱赶蚊子。3、电蚊香的驱蚊

2023-05-29 08:02

红米K50Pro有哪些优点?它值得购买吗?

红米K50Pro这款手机可是一款主打性价比的手机,可以为小伙伴们带来极为强悍的性能和超高的性价比。那么这款手机到底是有着什么样子的优缺呢?又是否是值得我们去入手呢?现在就有

2023-05-29 08:02

天之蓝简装一箱四瓶是真是假?

一般天之蓝都是六瓶装的如果是四瓶装很可能是假酒,洋河蓝色经典系列而不是洋河经典。包装上,蓝色经典的海之蓝和天之蓝都是一箱6瓶装的,有可能是小酒厂的冒牌酒。天之蓝是中

2023-05-29 08:02

云台是用来做什么的?

品牌型号:大疆云台 系统:OM 5 云台是安装、固定手机、相机、摄像机的支撑设备。分为固定和电动云台两种,云台根据其回转的特点可分为只能左右旋转的水平旋转云台和既能左右

2023-05-29 08:02

燕子窝有哪些不同形状?

燕子窝的形状有半碗形、花瓶状、壶状、浅碟状、碗状。另外,燕子消耗大量时间在空中捕捉害虫,是最灵活的雀形类之一,主要以蚊、蝇等昆虫为主食,是众所周知的益鸟。在树洞或缝

2023-05-29 08:02

华为手机回收站文件夹在哪里?

品牌型号:华为p40 系统:HarmonyOS 2 0

2023-05-29 08:02