焦糖苹果的做法及步骤

更新时间:2023-05-23 08:18:31 作者:知道百科

焦糖苹果的做法及步骤

1、取一个大锅,加入黄油。开火将黄油融化后,将切好的苹果放入锅中。连续搅拌苹果,直到它们变软。这将只需4-5分钟。不要过度煮苹果,因为它们可能变成原浆。同时,在玉米淀粉中加水,搅拌均匀。

2、将搅拌好玉米粉倒入锅中继续搅拌。现在,加入肉桂粉,柠檬皮和糖。加入柠檬皮以赋予略带柑橘味的味道,轻轻地搅拌直到糖开始焦糖化。完成后,就可以出锅了。

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