1. 制作冰皮月饼需要耗费不少时间和精力，保存得当，既可以保持月饼的美味口感，又可以延长其寿命。如何保存自己做的冰皮月饼呢？下面一起来看看。

2. 首先，保存月饼的环境要保持干燥、阴凉、通风，避免阳光直射、高温潮湿等极端条件，宜放在温度稳定的室内，不要放置在冰箱里。

3. 其次，为了防止冰皮月饼受潮变质，可将月饼放入密封袋或食品盒中。为避免月饼彼此沾染，建议间隔一定距离或使用保鲜纸进行包裹，同时选择透明盒可清晰观察到月饼的状况。

4. 对于家中有宠物的情况，放置月饼时要避免让宠物接触到月饼，以免出现安全隐患。

5. 自制冰皮月饼一般保存期为1-2周，但是每个人的制作水平和方法不同，味道、口感等因素也会影响月饼的保质期。建议食用时尽量在保质期内，若超过保存期限，月饼食用时要先用温水微波加热再食用，以免影响食用效果。

6. 总体而言，制作和保存冰皮月饼都需要注重细节，从环境和保鲜措施入手，才能让冰皮月饼保持原有的美味味道，不会变质腐坏，给人们品尝带来更好的体验。

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