1. 自制苹果果脯是一种非常简单又美味的零食，只需几个步骤就能制作出好吃又健康的果脯。首先，准备新鲜酸苹果、白糖和柠檬汁。

2. 将苹果洗净去皮，去核，然后切成薄片。你可以使用刀具帮助你切得更均匀。

3. 将切好的苹果片放入锅中，加入适量白糖和柠檬汁。你可以根据自己的口味调整糖的用量，如果喜欢更甜一些的果脯，可以多加点糖。

4. 然后，搅拌均匀，让苹果片充分融合糖和柠檬汁的味道。腌渍一段时间，让苹果片吸收糖分。

5. 接下来，将腌渍好的苹果片摊放在烤盘上。可以在烤盘上铺一层锡纸或者使用烤网以防止果脯粘在烤盘上。

6. 把烤盘放入预热至150摄氏度的烤箱中，烤制30分钟。然后，取出并翻转苹果片，再次烤制30分钟，直至苹果片变得干燥和稍微变硬。

7. 最后，让苹果果脯冷却一段时间后就可以食用了。你可以保存在干燥的容器中，以延长果脯的保质期。

通过以上步骤，你就能轻松制作出美味的苹果果脯了。自制的果脯不仅可以保证食材的新鲜和安全，还能根据自己的口味进行调整。快来试试制作苹果果脯吧，健康又美味！