辣炒丝瓜 怎么做辣炒丝瓜
2023-06-26
辣炒丝瓜 怎么做辣炒丝瓜
更新时间：2023-06-26 08:35:46 作者：知道百科
1、用料：丝瓜6根。
2、调料：食盐1/2茶匙、蒜2瓣、辣椒酱1汤匙、大葱1小段、植物油2汤匙。
3、丝瓜去皮切滚刀块，由于是老家送的纯天然丝瓜。长得也比较嫩，只是剥了薄薄的一层皮，绿色部分留下了。
4、锅中放植物油，油热后放入蒜片、葱花和辣椒酱，炒出香味。
5、放入丝瓜翻炒，当丝瓜炒至绵软时，加盐调味即可。
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