四秀豆怎么做好吃

更新时间:2023-09-03 14:44:26 作者:知道百科

四秀豆怎么做好吃

四季豆作为常见蔬菜之一,在口感和营养方面都受到人们的喜爱。但是怎样将其做得更好吃呢?下面为你介绍几种做法。

1. 蒜蓉炒四季豆

将四季豆焯水至熟透后沥干水分备用,锅中倒入适量油,烧至五成热后放入蒜末爆香,再加入焯熟的四季豆翻炒约两分钟,加盐,鸡精调味即可。

2. 酸豆角炒四季豆

先将酸豆角用清水浸泡半小时,沥干水分备用。热锅冷油,加入葱姜蒜和干辣椒爆香,随后加入焯熟的四季豆和酸豆角翻炒,加盐翻炒均匀即可。

3. 醋熘四季豆

将四季豆稍微切成斜段,热锅冷油,加入四季豆煸炒至出现焦黄色,加入适量白糖和醋,不停翻炒至汁水收干即可。

尝试以上三种做法,相信会让你的四季豆更加美味可口。

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