西葫芦煮几分钟熟（西葫芦煮多久才熟）
2023-06-25
西葫芦煮几分钟熟（西葫芦煮多久才熟）
更新时间：2023-06-25 08:57:53 作者：知道百科
1、西葫芦焯水一两分钟熟，西葫芦含水量大。炒时容易出水，往往会炒出半盘或者一盘水，就像水煮的菜一样，影响口感，所以炒西葫芦的时候进行焯水，这样的话就可以把多余的水去除。
2、从口感上看，由于焯水过后的西葫芦炒的时间比干炒的时间少。从而炒出来的西葫芦口感比较干脆爽口，口感较好。从视觉上看，焯水过后的西葫芦能够保持颜色翠绿。从而勾起人们的食欲。
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