虾和茄子可以一起食用吗

更新时间:2024-05-11 21:39:19 作者:知道百科

虾和茄子可以一起食用吗

1、虾能和茄子一起吃。

2、茄子属于蔬菜,富含多种维生素。包括维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸等,富含膳食纤维,含糖量低,能量低,适当食用茄子,对心血管、控制血糖、血脂、血压均有一定益处。虾属于蛋白质类食物,味道鲜美,主要含优质蛋白质、少量脂肪、无机盐钾、镁、硒,以及维生素等营养成分。

3、茄子与虾均属于营养比较丰富的食物,二者搭配。营养上互补,营养更全面,但是多好的食物也不能无限制的食用。茄子富含膳食纤维,消化能力弱的人士过多食用。会出现消化道不适等症状,虾富含蛋白质,嘌呤含量相对较高,高尿酸血症及痛风人士可以少量吃,但不能暴饮暴食,导致痛风急性发作,对虾过敏者也要禁食。

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