香菇红枣炖鸡汤怎么做？
2023-06-02
香菇红枣炖鸡汤怎么做？
更新时间：2023-06-02 13:12:02 作者：知道百科
1. 材料：
香菇 60 克、红枣 50 克、鸡肉 400 克、生姜片 5 片、葱 3 根、盐 适量、清水 1500 毫升。
2. 准备：
香菇泡软备用，红枣去核备用，鸡肉洗净切块，姜拍松备用。
3. 烹制：
将煮锅放入适量清水，加入鸡肉块、生姜片、葱段煮沸，撇去浮沫后，转小火炖煮 1 小时。
4. 加佐料：
待鸡肉熟烂后，加入香菇和红枣炖 30 分钟，再根据口味适量加入盐调味即可。
5. 美味：
这款香菇红枣炖鸡汤不仅味道独特，而且经营营养丰富，可镇静安神、调理肝脏，适用于有健脾养血、养生养颜，缓解压力的效果。
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