1. 补气补血养生粥有哪些？

补气补血养生粥是一种营养丰富的食品，它能提供身体所需的各种营养物质，促进免疫系统的健康运作。常见的补气补血养生粥包括：

1.1 红枣黑米粥：

黑米是一种富含维生素B、E、铁和蛋白质的谷物，红枣含有丰富的维生素C和矿物质。将黑米和红枣煮成粥，能够为身体提供必要的能量和营养，同时促进血液循环。

1.2 党参鸡肉粥：

党参被誉为“四神草”之一，具有补气养血、益神安神的功效。将党参和鸡肉一起煮成粥，能够为人体提供高质量的蛋白质和微量元素，增强免疫力。

1.3 莲子鸡蛋粥：

莲子富含淀粉、铁、锰等成分，具有滋补、补脾开胃之效。将莲子和鸡蛋一起煮成粥，既美味又养生。

2. 补气补血养生粥的做法

2.1 红枣黑米粥：

配料：黑米100克，红枣10枚。

做法：

1）洗净黑米和红枣，加适量清水，浸泡20-30分钟。

2）将黑米和红枣放入锅中，大火煮沸，改为小火煮至粥熟软。

2.2 党参鸡肉粥：

配料：党参10克，鸡肉适量。

做法：

1）将党参洗净浸泡10分钟，切成小块。

2）将鸡肉洗净切块，加适量清水，同党参一起放入锅中，大火煮沸，改为小火煮至粥熟软。

2.3 莲子鸡蛋粥：

配料：莲子100克，鸡蛋1个。

做法：

1）将莲子洗净浸泡1小时，用刀轻轻剖开壳。

2）将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

3）将莲子和适量清水放入锅中，大火煮沸，改为小火煮至莲子熟软，加入打好的蛋液煮沸即可。

总结：

补气补血养生粥是一道简单易做的营养补品，只需简单的食材和简单的烹饪方法即可制作。它不仅美味可口，而且能够提供身体所需的各种营养，增强免疫力，是一种非常健康的食品。