怎么做桂花牛奶冻

更新时间:2023-10-06 14:34:26 作者:知道百科

怎么做桂花牛奶冻

1. 首先,准备好所需的材料,包括桂花、牛奶、糖和明胶。将桂花用水稍微冲洗一下,牛奶倒入锅中加热,待牛奶微热时加入桂花,煮至桂花的香味充分融入牛奶中。

2. 将牛奶中的桂花渣滤掉,将牛奶再次倒入锅中,加入适量的糖。根据个人口味可以增加或减少糖的用量,使得牛奶冻具有适中的甜度。

3. 将明胶加入碗中,加入适量的水,让明胶充分浸泡,变软。

4. 将明胶水倒入加热的牛奶中,搅拌均匀,使明胶充分溶解在牛奶中。继续加热牛奶,直到牛奶开始冒泡。然后将火调小,继续搅拌,让明胶和牛奶充分混合。

5. 关火后,将牛奶倒入模具中,待牛奶冷却至室温后,放入冰箱冷藏数小时,直至冻结。

6. 取出冷冻的桂花牛奶冻,轻轻用小刀在周围划一圈,使其从模具中脱离出来。用盘子托起冻糕,即可享用。

7. 桂花牛奶冻口感细腻,牛奶的奶香和桂花的清香完美融合,给人一种清新的口感。冰凉的口感非常适合夏天的消暑。

为您推荐

闽d是哪里的车牌号码,闽c是哪里的车牌号码

1. 闽d是哪里的车牌号码,闽c是哪里的车牌号码车牌号码各省份的编码是不同的,因此可以根据车牌号码来判断车辆是来自哪个省份的。在中国车牌号码中,以省简称字母开头的车牌号码是最常见...

2023-10-06 12:46

鱼胶排骨汤的做法

1. 鱼胶排骨汤是一道营养又美味的汤品,不仅能够增强人体的免疫力,更有助于补充钙质。下面就为大家介绍一下鱼胶排骨汤的做法。2. 食材准备:鲍鱼胶、瘦猪排骨、生姜、葱、料酒。...

2023-10-06 12:47

花胶燕窝一起炖的做法

1. 花胶燕窝是一道美味又营养的汤品,将花胶和燕窝炖在一起,既保留了花胶的鲜香口感,又增加了燕窝的滋补功效。下面是制作花胶燕窝的方法。2. 首先,准备好所需的食材,包括花胶、燕...

2023-10-06 12:29

重婚一定是可以撤销的婚姻吗,重婚一定是可以撤销的婚姻吗女方

1. 重婚是指已婚的一方未办理离婚手续就与另一人结婚。按照我国的婚姻法规定,重婚是不合法的。重婚的行为属于婚姻无效,会被依法撤销。2. 对于女方来说,如果她是知道男方已经结婚却还是...

2023-10-06 12:32

十寸是多少厘米

1. 十寸是多少厘米?十寸是长度单位,属于英制单位,而厘米则是长度单位,属于公制单位。因此,要将十寸转换成厘米需要进行一定的换算。2. 英制单位和公制单位的换算英制单位...

2023-10-06 12:40

怎么查别人银行卡的开户行

1. 银行卡号标志着银行的信息。但是这并不意味着我们可以知道他们所在的银行集团或分支机构。银行卡号与银行名称之间的关系复杂,因此不能通过单纯的银行卡号来确认银行名称。 2. 然而,...

2023-10-06 12:33