茭白炒火腿做法步骤
2023-05-20
更新时间:2023-05-20 08:56:02 作者:知道百科
1. 准备材料
茭白、火腿、青蒜、葱姜蒜、生抽、盐、油2. 处理材料
茭白去皮,洗净后切成约5cm长的段,火腿切成薄片,青蒜切成段,葱姜蒜切末备用。3. 炒制茭白
锅中烧热油,放入葱姜蒜末爆香后放入茭白,加盐调味,翻炒均匀。4. 加入火腿
炒至茭白微微变软时,放入火腿薄片,翻炒均匀。5. 调味出锅
加入青蒜段,淋上生抽,翻炒均匀后即可起锅。总结
茭白炒火腿是经典的家常菜之一,口感清脆爽口,营养丰富。炒制时要注意茭白的时间,不要炒过头,火候掌握得好,茭白和火腿的味道都会更好。加入青蒜段和生抽能提升菜品的口感和味道。以上就是茭白炒火腿做法步骤的相关介绍,希望能对你有帮助,如果您还没有找到满意的解决方式,可以往下看看相关文章,有很多茭白炒火腿做法步骤相关的拓展,希望能够找到您想要的答案。