葱白粳米粥怎么做?
2023-07-14
更新时间:2023-07-14 16:44:43 作者:知道百科
1. 葱白粳米粥是一道清淡且健康的食品,适合于夏季食用。下面我们来介绍一下葱白粳米粥的具体制作方法。
2. 所需要的材料有:粳米100克,葱3根,盐适量,清水适量。
3. 首先,将100克的粳米淘洗干净,放入容器中浸泡30分钟,待粳米浸泡过程中,我们来处理葱白。葱白需要梗去顶部的较硬的部分,将其余的葱白切成小段备用。
4. 粳米浸泡好后,将其放入锅中,加入适量的清水,大火烧开后,煮至可以用汤匙在锅中翻转粳米时,粳米平稳且包裹汤匙,如此表示米粥已经煮熟了。此时,将葱白小段放入煮好的米粥中,用小火将葱白和粳米煮沸即可。
5. 最后,加入适量的盐调味即可。葱白粳米粥便做好了。
6. 葱白粳米粥的制作方法较为简单,口感鲜美,清淡健康,尤其适宜夏季食用。粳米本身不仅易于消化,营养丰富,葱白中含有丰富的维生素C等营养成分,还具有解散食积,健脾开胃,增加食欲的作用。经常食用葱白粳米粥,对人体有很好的保健作用。