榨菜青椒炒香干怎么做
2023-07-10
榨菜青椒炒香干怎么做
更新时间：2023-07-10 22:22:15 作者：知道百科
1. 食材准备
榨菜适量、青椒适量、香干适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、生抽适量。2. 前期准备
预先将榨菜、青椒、香干洗净切条备用。葱、姜、蒜切末备用。3. 烹饪步骤
(1) 热锅凉油，下葱姜蒜末煸炒出香味。(2) 加入青椒、榨菜翻炒至变软。
(3) 加入香干继续翻炒。
(4) 加入适量的盐和生抽调味即可出锅。
4. 口感与菜品点评
榨菜青椒炒香干，清淡可口，榨菜特有的咸鲜味和香干的酥脆口感尤其突出，清爽下饭，是一道简单美味的素菜佳肴。5. 总结
以上就是关于榨菜青椒炒香干的详细制作步骤及点评，大家可以按照上述步骤自行制作哦！ 上一篇： 冬天怎么做鸭蛋