春季清热祛湿汤的做法
2023-08-16
春季清热祛湿汤的做法
更新时间：2023-08-16 14:25:44 作者：知道百科
1. 春季清热祛湿汤是一道经典的中药汤品，具有清热解毒、祛湿利水的功效。它由多种中药配方组成，包括瞿麦、茵陈、黄芩、白芍、赤芍等。
2. 首先，准备好所有的中药材。依照配方的比例，取适量的瞿麦、茵陈、黄芩、白芍、赤芍等并加入适量的凉水中浸泡20分钟。
3. 然后，将浸泡好的药材连同浸泡的水一起放入煲汤锅中。盖上锅盖，大火煮沸后转小火煎煮30分钟。
4. 接下来，将汤品倒入另一个容器中，去除药渣。可以用滤网或者纱布进行过滤，使得汤品变得清澈透明。
5. 最后，将过滤好的汤品倒回汤锅中，加入适量的盐和味精进行调味。再次加热煮沸后熄火，即可盛入碗中食用。
这道春季清热祛湿汤味道鲜美，喝起来带有一丝苦味，可以在春季饮用。春季是湿气较重的季节，容易引起人体内湿气过重，出现口干舌燥、腹胀便溏等症状。春季清热祛湿汤有效地祛湿、清热，有助于改善湿气过重的症状。