金针菇蒸熟时间及美食制作技巧

更新时间:2023-04-25 13:05:02 作者:知道百科

金针菇蒸熟时间及美食制作技巧

1、金针菇要蒸5分钟到8分钟。

2、在蒸金针菇之前要把金针菇清洗干净,先把金针菇根部切掉。金针菇的根部有很多脏东西,把金针菇捏散一点,有利于下一步清洗,要不断清洗,清洗之后,用淡盐水或者淘米水浸泡几分钟,在蒸之前注意火候的控制,火候太大,金针菇的口感会变差。

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