煮香菇需要多长时间才能熟透？煮香菇的技巧和方法
2023-05-14
煮香菇需要多长时间才能熟透？煮香菇的技巧和方法
更新时间：2023-05-14 09:12:20 作者：知道百科
1、香菇一般煮5-10分钟就熟了。
2、香菇分为干香菇和鲜香菇，两者因为本身质的区别，因此煮熟的时间也有所不同。
3、干香菇：干香菇是香菇水分流失后的一种干制品，比较难以煮熟。一般建议在煮之前先浸泡，如果没有浸泡需要煮10-15分钟才会熟，如果是浸泡后的干香菇一般需要8-10分钟就会熟了。
4、鲜香菇：鲜香菇是直接采摘的新鲜香菇，水分和营养物质保存比较完整。通常煮5-8分钟即可煮熟。
5、香菇是我国著名的食用菌，被人们誉为“菇中皇后”。在民间素有“山珍”之称，深受人们的喜爱，是不可多得的理想的保健食。
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