1. 面包是人们生活中非常常见的食品之一，不论是西式面包还是中式面包，制作方法都各有不同。下面我将介绍一种简单易学的面包制作方法。

2. 所需食材有：高筋面粉500克、酵母10克、盐8克、白糖30克、牛奶适量、蛋适量和黄油30克。

3. 首先将高筋面粉过筛入一个大碗中，加入盐和酵母，用筷子拌匀。

4. 然后将白糖撒在面粉中，再加入适量的牛奶，开始用手揉搓，将牛奶和面粉充分混合。

5. 接下来，将面粉揉成面团，可以适量加入一些水，直到面团不再粘手。

6. 揉好面团后，将黄油加入面团中，继续揉搓至面团变得光滑，同时黄油也被充分吸收。

7. 将揉好的面团放在碗中，用湿布盖住，放置在温暖的地方发酵，大约需要1个小时，直到面团的体积变大两倍。

8. 发酵完成后，将面团取出，排气放在案板上，将面团分成多个大小相等的小剂子，搓圆后静置10分钟。

9. 将小剂子搓成形状可以自由发展的面包，可以是长条形、圆形或者其他形状。

10. 面包摆放在烤盘上，用保鲜膜盖住，再次放在温暖的地方发酵，大约需要30分钟。

11. 发酵完成后，将面包放入已预热的烤箱中，以180度的温度烤制15-20分钟，直到面包表面呈现金黄色。

12. 取出面包，放凉后即可享用美味的面包啦！你可以根据个人口味，在面团中添加香料、坚果等。

面包是一种美味又营养的食物，无论是早餐、午餐还是晚餐，都可以享用。制作面包虽然需要些许耐心和技巧，但是掌握好制作的方法及技巧，很快就能成功制作出美味的面包。趁着自己的空闲时间，不妨试着制作一次面包，给自己和家人带来惊喜的味蕾享受。