黑布林是可以放到冰箱里面冷藏的，冰箱冷藏室温度比较低。能够抑制细菌等微生物的繁殖，从而延长水果的保存时间，要是发现冰箱里面的黑布林出现变色情况的话，那么多半是内部花青素被破坏的缘故，不影响正常食用。

　　黑布林是否能放到冰箱保存

　　黑布林是一种比较常见的水果，不管是在超市还是在一些水果摊都有售卖。营养价值丰富，口感清甜多汁，很多人都会买回家食用，但是有时候买太多吃不了，就会想着放到冰箱里面进行冷藏保存，这样能延长其保质时间。

　　一般情况下，黑布林是可以放到冰箱冷藏室保存的。冰箱冷藏室里面的温度比较低，能够抑制细菌等微生物的繁殖，缓解水果的腐败变质情况，能起到短时间内保鲜的效果，但是这样并不适合长期保存，建议尽快食用完毕。

　　不过有时候我们将黑布林放到冰箱冷藏，会出现变色的情况，这个时候也不要担心，黑布林里面富含大量的花青素，要是温度过低的话，就会使花青素被破坏，变成褐色，虽然营养价值会降低，但是并不影响食用。