1. 椰蓉香蕉球是一款美味健康的小吃，能够满足人们的甜品需求，同时也不会让人吃得太过沉重。如果你也想自己在家制作椰蓉香蕉球，那么请跟随以下的步骤：

2. 第一步是准备食材。你需要一个不太成熟的香蕉、一杯椰蓉、一勺蜂蜜、一勺芝麻以及适量的油。将香蕉去皮切成小块，然后用勺子压成泥状。

3. 第二步是制作香蕉球。将香蕉泥、椰蓉和蜂蜜混合在一起，然后把混合物捏成一个个大小均匀的小球。

4. 第三步是蘸上芝麻。将芝麻放在一个碗里，将香蕉球一个个蘸上芝麻，直到表面均匀覆盖上一层芝麻。

5. 第四步是煎制椰蓉香蕉球。将适量的油倒入锅中，加热到150度左右，然后将香蕉球放入锅中煎制，每面煎1-2分钟，直到表面呈现金黄色。煎制好的椰蓉香蕉球捞出放在纸巾上沥干油份。

6. 经过以上几个步骤，美味的椰蓉香蕉球就做好了。每个香蕉球都香甜可口，而芝麻和椰蓉的加入则增加了香脆感，同时也提升了整体口感。此外，这款小吃还富含纤维素和维生素，对人体有益健康。

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