炸鸡翅根的做法步骤
2023-05-28
更新时间:2023-05-28 11:23:01 作者:知道百科
1. 炸鸡翅根是一个家庭聚会或朋友聚会的不错选择。这种美食受到了许多人的喜爱,因为它外脆里嫩,味道爽口,而且容易制作。以下是炸鸡翅根的做法。
2. 首先,准备所需材料。大葱、姜、蒜和肉桂粉是制作炸鸡翅根必不可少的调料。此外,您需要三磅鸡翅根,一杯面粉以及一杯面包屑。您还需要两只鸡蛋和一些盐、黑胡椒和辣椒粉。
3. 将鸡翅根洗净并用厨房纸吸干。将姜、蒜和大葱切成细末,然后将其混合在一起。将鸡翅根均匀地放在一个大碗中,并将混合好的调料均匀地涂在鸡翅根上。
4. 接着,将面粉、面包屑、肉桂粉、盐、黑胡椒和辣椒粉混合在一起。在一个碗中打入鸡蛋并打匀。
5. 按照这个顺序进行下一步。取一只鸡翅根,沾上面粉和面包屑混合物,然后沾上鸡蛋液,再次沾上面粉和面包屑混合物。重复此过程,直到您的所有鸡翅根都经过了上述的三个步骤。
6. 热炸锅后,将鸡翅根放入炸锅中慢慢炸,直到鸡翅根变成金黄色并变得酥脆。
7. 炸好的鸡翅根沥干多余的油后,放入碗中并撒上少许盐。具备了炸鸡翅根的必备条件,您现在就可以享用美食了。
总的来说,炸鸡翅根是一道易于制作而且美味营养的快餐,受到了一直食客的喜爱。希望您能够按照上述步骤来制作这种美食,并体验到那种口感令人回味的滋味。
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