咸菜卷馍怎么做
2023-05-22
咸菜卷馍怎么做
更新时间：2023-05-22 21:00:02 作者：知道百科
1. 咸菜卷馍是一道非常流行的小吃，尤其是在西北地区。它由咸菜、熟面饼和一些其它配料制作而成。以下是咸菜卷馍的制作步骤。
2. 首先需要准备4-5片咸菜和几片熟面饼。将咸菜切成丝状，切面饼成条状备用。
3. 然后需要准备几种调料，比如葱花、香菜、酱油等。可以根据自己的口味加入适量的调料。
4. 接着将一个面饼放在桌子上，抹上适量的酱油，再放上一些咸菜丝和调料。
5. 将面饼卷成卷状，再用手轻轻压扁，然后放入烤箱或者平底锅里烤至金黄色即可。
6. 最后将烤好的咸菜卷馍放在碗中，撒上一些葱花和香菜即可食用。
总之，咸菜卷馍是一道非常美味的小吃，制作也非常简单。如果你想品尝正宗的咸菜卷馍，可以去西北地区的小摊上购买或者自己动手制作。
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