番茄炒蛋的做法
2023-05-13
番茄炒蛋的做法
更新时间：2023-05-13 13:13:01 作者：知道百科
1.番茄炒蛋是一道家常菜，制作简单、口感鲜美，深受大众喜爱。以下是番茄炒蛋的简单做法。
2.制作材料：鸡蛋3个，番茄1个，细盐适量，生抽适量，色拉油适量。
3.步骤一：将番茄洗净、切块备用。将鸡蛋打散约10次，加入适量盐和生抽，再搅拌均匀。
4.步骤二：锅中倒入适量色拉油，烧至五成热。倒入鸡蛋液，用筷子快速搅拌，炒至七成熟捞出备用。
5.步骤三：锅中重复加入适量的色拉油，烧至五成热。下入番茄块，翻炒几下后，撒适量的盐，用锅铲炒至软化。
6.步骤四：将蛋液倒入锅中，迅速翻炒均匀即可。
7.此时的番茄炒蛋色泽鲜艳，香气扑鼻，口感柔软细腻，酸甜可口，颇有家常菜的味道和风味。
以上就是番茄炒蛋的做法的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多番茄炒蛋的做法相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。