儿童酱油和普通酱油有什么区别

更新时间:2024-04-04 21:27:04 作者:知道百科

儿童酱油和普通酱油有什么区别

1、成分区别:儿童酱油中的鲜味剂只有5'-肌苷酸二钠,而普通酱油中的鲜味剂有5'-肌苷酸二钠和5'-鸟苷酸二钠两种。并且普通酱油中还含有苯甲酸钠,也就是防腐剂,但是儿童酱油不含。

2、营养区别:儿童酱油中通常都含有一定量的铁元素,但是普通酱油则不含;儿童酱油中的钠含量要比普通酱油低,相对来说更加低盐。

3、价格区别:主打营养的儿童酱油在价格上面是要比普通酱油贵的,通常要贵一倍左右。

总结:

1、成分区别:儿童酱油中的鲜味剂只有5'-肌苷酸二钠,而普通酱油中的鲜味剂有5'-肌苷酸二钠和5'-鸟苷酸二钠两种。并且普通酱油中还含有苯甲酸钠,也就是防腐剂,但是儿童酱油不含。

2、营养区别:儿童酱油中通常都含有一定量的铁元素,但是普通酱油则不含;儿童酱油中的钠含量要比普通酱油低,相对来说更加低盐。

3、价格区别:主打营养的儿童酱油在价格上面是要比普通酱油贵的,通常要贵一倍左右。

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