凉拌绿甘蓝菜的做法 凉拌绿甘蓝菜怎么做

更新时间:2023-07-20 19:18:26 作者:知道百科

步骤1

主料:绿甘蓝菜300克。辅料:蒜3瓣、花椒5克、干辣椒3个、醋1茶匙、生抽1汤匙、食用油适量。

步骤2

蒜切末。

步骤3

干辣椒切段。

步骤4

甘蓝撕成小块。

步骤5

将甘蓝焯水,沥干备用。

步骤6

蒜末放入甘蓝中。

步骤7

另起锅热油,放入花椒、辣椒爆香,香味出来后将其倒入蒜末上。

步骤8

最后放醋和生抽调味即可。

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