做蛋糕的配料和方法窍门
2023-06-21
做蛋糕的配料和方法窍门
更新时间：2023-06-21 11:54:17 作者：知道百科
大家好，下面小编来分享一下做蛋糕的配料和方法，相信很多人还不了解。下文将详细解释，让我们一起来看看吧！
1.材料:鸡蛋3个，牛奶25克，低筋面粉40克。辅料:糖30g，葵花油25g，柠檬汁少许。
2.首先，在蛋黄中加入10g砂糖，搅拌均匀。
3.倒入牛奶和油，搅拌均匀。
4.筛入低粉，拌匀。搅拌面糊。
5.剩余的砂糖分三次加入到蛋清中。
6.将蛋白和面糊混合三次。
7.倒入模具，150度烤25分钟，170度转20分钟。
8.烤好的蛋糕上下颠倒了。
9.一个简单的6寸飓风蛋糕就做好了！
做蛋糕的食材和小技巧，上面已经解释过了。这篇文章分享到这里，希望能帮到你。如果信息有误，请联系边肖进行更正。