甜酒汤圆怎么煮好吃?煮出口感鲜美的甜酒汤圆

更新时间:2023-05-05 08:22:22 作者:知道百科

甜酒汤圆怎么煮好吃?煮出口感鲜美的甜酒汤圆

1、准备食材:准备鸡蛋2个打散搅匀,米酒200克,五彩小汤圆150克备用。

2、锅内添入适量的清水,等水快要烧开时,把米酒倒入锅内。

3、用勺子推动搅散,等水沸腾后,倒入备好的汤圆。勺子轻轻推动,开中火。大概煮2分钟左右(如果买的是中号汤圆,要煮5分钟)勺子不停地搅动,防止汤圆粘锅,再加入白糖30克调味,用勺子搅匀。

4、待汤圆都慢慢地漂浮起来后,再勾入适量水淀粉,这样既可以使汤更加浓郁粘稠,又可以提高汤的亮度。

5、等水再次烧开后,先撤火,把鸡蛋慢慢的倒入锅内,利用余温使鸡蛋液定型。

6、然后转成小火,再用勺子不停地轻轻推动。以防鸡蛋粘住锅底,煮至蛋花慢慢浮起来时,就可以出锅盛入盆中。

7、好了,一道香甜可口的米酒汤圆就做好了。酒香四溢,香甜可口,趁热喝下去,米酒甘甜芳醇,汤圆甜糯味美,暖暖的直甜到心窝里去。

以上就是甜酒汤圆怎么煮好吃?煮出口感鲜美的甜酒汤圆的相关介绍,希望能对你有帮助,如果您还没有找到满意的解决方式,可以往下看看相关文章,有很多甜酒汤圆怎么煮好吃?煮出口感鲜美的甜酒汤圆相关的拓展,希望能够找到您想要的答案。

为您推荐

五香鸡腿做法步骤 五香鸡腿的制作步骤

五香鸡腿是一道香味十足的家常菜,其实制作五香鸡腿的过程并不复杂,只需要一些基本的厨房技巧和调料就能做出美味可口的五香鸡腿。1 材料准备准备好鸡腿、姜片、葱段、料酒、盐

2023-05-05 08:20

如何保存鸡肉松?做好的鸡脯肉松保鲜技巧

1、如果是自制过程中,撕好的肉丝不要放置。要立刻开始炒制,否则很快会被风干,若不能马上炒制,要放在密封盒中,放入冰箱保存。 2、自制完成的肉松,彻底晾凉之后。要保存在干

2023-05-05 08:19

家里有水井摆件可以放吗?水井摆件的摆放位置

1、玩偶。家中有小朋友的家长们总是免不了要在卧室放置很多玩偶,也有一些朋友喜欢收集手办。其实这些都并无大碍,只是一定要注意,玩偶等人形的玩具,不要过多的摆放在床头,不

2023-05-05 08:19

奶盖和奶茶哪个热量高?奶盖和奶茶热量对比

1、奶盖和奶茶相比,奶盖的热量比较高。一杯奶盖的热量大约为390大卡,如果在茶饮中也加入糖,其热量将达到500大卡左右。2、如果用奶盖粉制作,仅仅是奶盖部分。热量就会达到500

2023-05-05 08:19

阳光养猪场怎么玩?详细步骤带你玩转养猪场

1、打开游戏进入后,点击下方的【快速购买】。2、点击后,可以购买到小猪,滑动相同的小猪,可以合成升级。3、升级后,可以获取金币奖励,也可以选择金币翻倍,来快速收集。4、在

2023-05-05 08:19

武汉哪里好玩?推荐几个武汉景点

1、黄鹤楼黄鹤楼位于湖北省武汉市。江南三大名楼之一,国家旅游胜地四十佳。素有“天下江山第一楼”之美誉。冲决巴山群峰,接纳潇湘云水,浩荡长江在三楚腹地与其最长支流汉水交

2023-05-05 08:18