砂锅养生粥怎么做?
2023-10-03
更新时间:2023-10-03 10:33:41 作者:知道百科
1. 砂锅养生粥是一道有营养的家常粥品。它制作简单,美味可口,深受人们的喜爱。下面我们就来了解一下砂锅养生粥的制作方法。
2. 食材准备:
(1)大米100克
(2)瘦肉50克
(3)鸡蛋1个
(4)红枣10个
(5)桂圆干20克
(6)莲子20克
(7)冰糖适量
(8)清水适量
3. 砂锅预备:
(1)将砂锅用清水清洗干净
(2)将砂锅放在火上烧热
(3)将油倒入锅中,均匀涂抹在锅的内壁上
4. 制作方法:
(1)将大米清洗干净,放入砂锅中煮烂
(2)将瘦肉洗净,切成小丁,加入砂锅中煮烂
(3)将莲子、红枣、桂圆干一起加进砂锅中,继续煮烂
(4)将鸡蛋打散,倒入锅中,拌匀煮烂
(5)加入适量的冰糖,搅匀后即可关火
5. 砂锅养生粥制作完成后,可以根据个人口味适量添加盐、胡椒粉等调料。淋上一勺芝麻油或者香菜末,再喝上一碗,你会感受到活络经脉、暖胃养身的温馨感觉。