1. 土豆包子馅的制作方法如下：

2. 为了制作土豆包子馅，首先需要准备好食材。将土豆洗净后放入锅中煮熟，然后剥去皮，放入碗中用勺子压成泥状。可以加入适量的盐和食用油，根据个人口味可以添加一些调料，增加香味。

3. 随后，将制作好的土豆泥加入适量的面粉中，搅拌均匀。根据需求可以加入一些葱花、香菜等作为调料，增加风味。

4. 然后，将搅拌均匀的土豆面团放在案板上，用手揉搓成光滑的面团。如果觉得面团过干，可以适量加入一些水。如果过湿，可以加入一些面粉。揉好的面团放在一旁静置片刻。

5. 接下来，取出一小块面团，将其擀成薄片，大小可以根据个人口味和包子大小来决定。将擀好的面片包入制作好的土豆馅，在馅料中心用手指轻轻按下，将多余的面团对折收口。

6. 最后，将包好的土豆包子放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟即可。蒸熟后，土豆包子外皮会变得柔软，内里馅料饱满，口感细腻。

7. 综上所述，制作土豆包子馅的方法简单易行。只需要准备好土豆、面粉等食材，按照上述步骤进行操作，就能制作出美味可口的土豆包子馅。