凉拌紫甘蓝的做法有哪些？
2023-04-27
凉拌紫甘蓝的做法有哪些？
更新时间：2023-04-27 09:10:02 作者：知道百科
1、甘蓝斜切去根部的硬梗。
2、再切成丝。切好的甘蓝用纯净水或凉白开冲洗一下备用。
3、甘蓝丝，放入盐，抓匀，静置3-5分钟杀出水分。倒出杀出的水分。
4、甘蓝中放入生抽、醋、糖、盐、辣椒油、葱蒜末、小米辣和香菜，拌匀。最好撒上芝麻即可。
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