汉堡做法健康又好吃,汉堡的做法最正宗的做法
2023-08-02
更新时间:2023-08-02 08:55:45 作者:知道百科
1、250g高筋面粉,1个鸡蛋。2克盐。20g白糖。
2、用酵母水和面,加入20克玉米油。
3、揉成一个偏软的面团,揉一揉。
4、盖上保鲜膜,发酵到两倍大。
5、搓成长条,分成6个面剂,整理成圆形。
6、二次醒发10分钟,刷一层鸡蛋液。撒上芝麻。
7、放进烤箱,上下火180度,烤20分钟。
8、把鸡胸肉从中间切开。并且加入胡椒粉,盐。白糖、姜蒜末、生抽、料酒、一个生鸡蛋。
9、抓拌均匀,腌制半小时,裹上面粉。
10、油温5成热,炸到金黄色。
11、面包也烤好了,把面包从中切开。
12、放生菜、番茄酱,炸鸡腿即可。
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