棕香五花肉做法步骤
2023-07-13
棕香五花肉做法步骤
更新时间：2023-07-13 13:16:56 作者：知道百科
棕香五花肉是一道美食，它的色香味俱佳，深受人们喜爱。下面是一些棕香五花肉的做法步骤。
1. 准备材料做棕香五花肉需要准备五花肉、豆瓣酱、大葱、生姜、蒜、料酒、酱油、糖和盐等材料。
2. 制作佐料将大葱、生姜、蒜剁碎，然后将豆瓣酱和糖加入其中，搅拌均匀备用。
3. 烹制五花肉将五花肉清洗干净，切成2cm见方的块。将五花肉块放入锅中，倒入适量的水，加入料酒煮沸去腥。
4. 烹制棕香五花肉将热水中的五花肉块取出沥干备用。锅中加油，放入佐料煸炒出香味，然后放入五花肉块，炒至表面上色。
5. 加入调料将锅中的豆瓣酱和糖倒入五花肉块中，再加入适量的酱油和盐翻炒，调味适量。
6. 完成最后，将五花肉块翻炒均匀，加入适量的清水再翻炒一会儿，煮开后用小火煮炖半个小时左右，烹制时间不宜过长。盛出后配上米饭，即可食用。
做好棕香五花肉并不难，只要耐心细心地照着顺序一步步操作，就能成功地制作出美味可口的棕香五花肉了。希望大家能够尝试一下这道美食的做法，也能够分享给其他的朋友。
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